Les paons amoureux Ecosystème

Dans le cadre du dispositif Drac/Draaf mené en partenariat avec le lycée agricole Adriana de Tarbes, le centre d’art contemporain du Parvis a invité l’artiste Thierry Boutonnier à concevoir un projet portant sur la question de la consommation alimentaire, ses circuits, ses déchets.

Inscrit dans le cadre d’un projet de recherches que l’artiste mène au long cours avec le CNRS et intitulé « Selfood », Thierry Boutonnier propose aux élèves de décrypter la façon dont s’élaborent leurs paysages alimentaires. Partant de l’idée que l’alimentation durable est liée à la conscience de la valeur des aliments et de l’agriculture, l’artiste a travaillé avec les élèves à un protocole qui cartographie les multiples types d’alimentation et de consommation pratiqués au lycée (cantine, animalerie, cultures…). Et il en résulte évidemment un constat peu reluisant : junk food, circuits long, agriculture intensive, gaspillage font parties des habitudes et pratiques alimentaires des jeunes… mais pas seulement.

L’installation conçue avec les lycéens repose sur la présence d’un couple de Paons évoluant dans un agro-écosystème forestier spécialement créé pour eux grâce à la valorisation des restes alimentaires de la cantine scolaire et des infrastructures animales implantées dans le lycée.

Cette œuvre écologique et vivante, co-conçue à partir du diagnostic du réseaux trophique de l’établissement, a pour but de sensibiliser tous les usagers du lycée au gaspillage alimentaire. Elèves et artiste ont ainsi installé à la lisière d’un sous-bois fertile dans le parc paysager d’Adriana, un autel dédié à des cérémonies d’offrandes aux Paons, construit avec la participation de la marbrerie Fontan. Véritable temple d’amour en hommage à l’environnement et à ces oiseaux majestueux, l’installation a été pensée comme un habitat vertueux.