
Déjeuner dans l’herbe Ecosystème
Dates clefs
- Déjeuner dans l'herbe dans le jardin de Matthieu Fabre.
- Excavation des nappes et analyse de la bioactivité des sols.
- Déjeuner dans l'herbe dans le jardin de Laura, Philippe, Dominique et Alain.
- Excavation des nappes et analyse de la bioactivité des sols.
-¨Premier déjeuner dans l'herbe dans le jardin de Renée puis un dernier déjeuner dans celui de Mme et Mr Aillet-Chenais.
- Excavation des nappes et analyse de la bioactivité des sols.
« Ce qu’il faut voir dans le tableau, ce n’est pas un déjeuner sur l’herbe, c’est le paysage entier, avec ses vigueurs et ses finesses. »
Émile Zola, Édouard Manet, 1867 et lps 9
Les jardins vernaculaires d’Usteri sont devenus des terres rares. Cette rareté est une richesse commune qui mériterait davantage d’être connue et valorisée. Grâce à l’accompagnement du bureau d’étude Sol Conseil, nous avons opéré une série d’actions qui permettent d’évaluer la nature précieuse du sol. Comme l’a relevé M. Amiguet du bureau Sol Conseil lors d’une courte présentation qui s’est déroulée au far° le 12 mars 2020, de par leur histoire, les jardins d’Usteri possèdent chacun leurs singularités et s’y pencher permettera de mettre celles-ci en valeur. Pour ce faire, nous avons effectué dans cinq jardin un premier diagnostic de la biodiversité de la terre.
À l’issue de ce diagnostic, nous avons brodé une nappe par jardin sur laquelle nous avons pu déjeuner ensemble des repas préparés à l’aide de recettes dédiés à la biodiversité des jardins. Après le repas, les nappes ont été enfouies dans la terre en suivant une procédure scientifique rigoureuse.
Lors de la Fabrique des Arts Vivants, ce fut l’occasion de procéder à de nouveaux pic-niques. Après ces déjeuners sur l’herbe avec l’ensemble des habitant·e·s de la rue, nous avons procédé à l’excavation des restes des nappes brodées. Avec l’aide de Sol Conseil, nous avons constatés les différentes de biodiversité et de bioactivité des différents sols et jardins grâce aux traces laissées sur les nappes.
C’est cette connaissance commune que nous avons partagé et qui nous a permi de nous représenter la complexité et la richesse des terres d’Usteri.